Le projet consiste en la construction d’une extension pour le domaine Carrel, afin d’in-
tégrer au bâti une boutique, des espaces dégustation et des chambres d’hôtes.
L’objectif est de développer tout le potentiel touristique et commercial du site et de la
production viticole du Domaine Carrel.
Le projet est d’expression contemporaine par sa sobriété de traitement : il se veut dis-
cret dans le paysage épousant les teintes brunes des toitures et tonalités forestières,
pour mieux s’intégrer.
Le choix d’implantation vise à intégrer harmonieusement la construction au bâti exis-
tant en le positionnant au coeur du jeu de toitures existantes. Le pignon vitré crée
devient le grand frère du pignon nord existant, qui est retravaillé à l’identique. Sa géo-
métrie rappelle non seulement le pignon existant, mais également la forme des bou-
teilles de vin, des tonneaux, ou encore des portails métalliques des domaines. Le projet
se veut ainsi contemporain mais évoque avec force son inspiration viticole.